Info: Interessante ca. 120 cm høye, mørkgrønne hibiskusplanter med vakre blomster og avlange spisse, mørkgrønne frukter. Svært ømt fruktkjøtt. Okra er veldig varmeelskende, liker høy luftfuktighet. Krever ingen spesielle krav til jorden.
Stell: Såes i varme (drivhus/vinduskarm). Sådybde ca. 2 - 3 cm (mørkspire). Temperaturene og fuktigheten må være konstante. Når de unge plantene har 4 blader, pottes de om (plantes). Ved en høyde på 20 cm knipes hovedskuddet for å utvikle planten buskete. Plant ut fra midten av mai, herde plantene først (venn dem til utetemperaturer).
Bruk: Finhakket okra med løk og krydder forbedrer enhver stek. På grunn av sin interessante fruktform er den også utmerket som spiselig dekorasjon til salater.
Gårdtips: Frøene fra okra er ca. erter store, trenger tilsvarende mye vann for å spire. Egnet for frysing og konservering. Okra minner smaksmessig om grønne bønner og brukes i kjøkkenet på samme måte.
Såing: Forkultur: Mars - April; Direkte såing: Midten av mai - Juni
Spiring: 10 - 15 dager ved 18 - 24°C
Plassering: Solrik
Høsting: Løpende fra juli - september