Info: Også kjent som "evig løk", disse hardføre løkene har alltid myke og lange skaft uten en utpreget løkkropp. Løvet eller de grønne løkskuddene kan kuttes hele året, de er delikat ferske, men kan også fryses.
Stell: Så direkte ute fra slutten av mars til begynnelsen av august, 1 cm dypt og i rader med 25 cm avstand. I raden ca. 8 - 10 cm. Trykk frøene godt ned og hold dem kontinuerlig fuktige. Tynn ut planter som står for tett.
Bruk: Den milde løksmaken er spesielt god for å krydre kvarg og ost, supper, kjøtt- og eggretter.
Gartnerens tips: Vårløkene vokser tilbake når de indre rørene/skuddene blir stående. Sene såinger overvintrer. Om våren kan de høstes før gressløk. Skaftlengden kan økes ved å hyppe flere ganger.
Såing: Fra slutten av mars til begynnelsen av august
Spiring: 15 - 20 dager ved 12 - 18°C jordtemperatur
Voksested: Solrikt til halvskygge, foretrekker en næringsrik og dyptgående jord
Høst: 2 måneder etter såing