Info: Flerårig. Kinesisk gressløk er noe spesielt, fordi de flate bladene smaker, krydrer og virker som hvitløk. Imidlertid forsvinner den typiske lukten raskt - inntak gir deg hvitløkens fordeler uten de kjente ulempene. Kinesisk gressløk kan dyrkes som gressløk. Den kan til og med drives om vinteren på vinduskarmen.
Stell: Dekk frøene lett med jord, sådybde ca. 1 cm. Kinesisk gressløk trives i enhver jord på solrik eller halvskygget plass. De robuste plantene kan beskjæres flere ganger og vokser alltid tilbake. Noe risbeskyttelse om vinteren anbefales. Planteavstand ca. 25x25 cm.
Bruk: Til krydring av kjøttretter, fisk, salater, egg- og pastaretter, poteter og supper.
Gartnerens tips: Kinesisk gressløk utvikler vakre hvite blomster fra august på ca. 60 cm lange, sterke stilker. De kan godt klippes av, da de gir holdbare snittblomster til vaser og oppsatser.
Såing: Friland: Fra mars - august
Spiring: 10 - 20 dager ved 15 - 20°C
Plassering: Solrik - halvskygget
Høsting: Fra juli - oktober; Fra 2. året i mai