Info: Denne asiatiske spesialiteten er flerårig. Bladene er mørkegrønne, trefoldede, lett taggete og har en smak som minner om selleri med et gulrotliknende aroma. Ligner den lokale persillen og den japanske persillen er en skjermplante. Voksehøyde 40 - 50 cm.
Stell: Sådybde: ca. 0,5 - 1 cm. Radavstand: 20 - 30 cm. Elsker solrike til halvskyggefulle steder på alle næringsrike, humusrike hagejord. Hold jevnt fuktig. Planteavstand ca. 15x15 cm.
Bruk: Bruk som lokal persille til krydring av salater og supper. Røttene kan tilberedes som grønnsaker.
Gartnerens tips: Bladene og stilkene er egnet til krydring av supper og matretter, samt til pynting av mat. Vinterbeskyttelse anbefales for overvintring.
Såing: Utendørs: mars - august
Spiring: 20 - 30 dager ved 12 - 20°C
Plassering: Solrikt - Halvskygge
Innhøsting: mai - oktober, 2. år fra mars