Info: Bindesalat med godt lukkede, lang-ovale hoder. De indre bladene har en kraftig smak med mye 'bitt' og er kjølt langvarige.
Omsorg: Så med 0,5 cm dybde. Ved direkte såing, så med 30 cm radavstand og 25 cm avstand i raden. Ellers plant senere om. For-kultiverte planter skal plantes på 25x30 cm. Foretrekker en solrik til halvskygget plassering og en næringsrik, konstant fuktig jord.
Tips: Også de kjøttfulle bladmidtene smaker veldig godt. De tilberedes som asparges.
Såing: April - juli
Spiring: 12 - 15 dager ved 12 - 18°C
Innhøsting: Juni - september; hver 10 - 12 uker etter såing