Info: Brunrød, boltet motstandsdyktig plukksalat. Danner store løse hoder med delikate, dypt snittede, bølgete blader som minner om eikeløv. Enkel heleårsdyrking på friland. Første høsting mulig etter 4 - 5 uker. For friske salater, servert med urter-, yoghurt- eller sennepsaus.
Stell: Så 0,5 cm dypt (diffust lys fremmer spiring) tynt fordelt i rader med 30 cm avstand. Trykk såjorden, dekk med jord og hold fuktig. Tynn til 25 cm om nødvendig. Trives i solrike til halvskyggefulle steder og i all god, humusrik hagejord. Hold jevnt fuktig.
Tips: Temperaturer over 18°C kan være hemmende på spiring. De ytre bladene kan plukkes flere ganger, unn den indre kjernen, og bladene vil vokse tilbake.
Såing: Fra mars innendørs, april - august på friland
Spiring: 6 - 12 dager ved 10 - 16°C
Høsting: Mai - oktober, avhengig av såtidspunkt